Мастер-класс "Выпечка белого и черного хлеба на закваске в русской печи"

01 Ноябрь 2016

Мастер-класс "Выпечка белого и черного хлеба на закваске в русской печи" 6 ноября в 10.30. Адрес: Одинцово, п. Дубки. Телефон: (977) 277 82 88.

https://vk.com/izba_v_lesnom

Приглашаем на МАСТЕР-КЛАСС по ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА на закваске, в русской печи!

Все рецепты, закваску и опыт Вы заберете с собой, и сможете выпекать такой же вкусный хлеб дома!

Русская культура настолько уникальна и по-своему сказочна, предлагаем Вам убедиться в этом самим!

Помните сказку про Емелю, который поехал на печи? Наша печка тоже умеет ездить в прямом смысле слова! А сколько сказок мы знаем, в которых действующим лицом тоже является русская печь-кормилица? "Гуси-лебеди", "По щучьему веленью", "Вовка в тридевятом царстве" и др.,

Предлагаем Вам вместе с детьми погрузиться в настоящую сказку, где Вы сможете выпечь себе целых два хлеба - пшеничный и ржаной, а также поучаствовать в чаепитие с самоваром, в свободное время дети порезвятся на 2 этаже домика, погуляют на улице среди вековых сосен и елей, а также все гости смогут пофотографироваться у наряженной елочки.

Наш пекарь Евгений, который проводит мастер-класс, из тех людей, которые если делают, то делают это очень качественно и на высоком уровне. Каждому из пекарей, а тем более тех, кто хочет, но у кого не получается заняться хлебопечением, будет чему у него поучиться.

Хлеб у Евгения отличается мягким и насыщенным вкусом. Возможно, это особенность и профессионализм выведения закваски, которую, Вы, кстати, сможете вывести из опары на мастер-классе, а может быть, это секреты замешивания теста и сердечность, с которой он подходит к этому делу, а может это просто талант.

Чтобы получить

☀частичку этого знания (как говорит пекарь, - на глубокое изучение уходят годы),

☀прикоснуться к своему природному дару (у каждого хоть кто-то из бабушек или прабабушек умел печь хлеб)

☀под чутким руководством талантливого пекаря выпечь свой первый хлебушек,

☀узнать все тонкости и "подводные камни" выпечки хлеба на закваске

☀поучаствовать в традиционном славянском выпеке хлеба в Русской печи! Прикоснуться к русской культуре

нам достаточно придти на мастер-класс.

Возможно, после этого мастер-класса Вы сможете сами печь хлеб дома, а если захотите, то мы сможем собираться и выпекать хлеб вместе. Более того, Евгений рад всем гостям и сможет отвечать на все вопросы, которые у Вас будут возникать по мере практики выпекания хлеба на закваске.

Благодарность участника взрослый (можно взять 1 ребенка) : 1300руб

Для участия в группе и брони места, Вам необходимо оплатить 50% от стоимости мк.